
Krupniok z kiszoną kapustą w folii
Składniki:
- 2–3 Krupnioki Żmigrodzkie
- 400 g kapusty kiszonej
- 1 cebula
- 1 jabłko (opcjonalnie, ale robi robotę)
- 1–2 łyżki masła
- pieprz
- kminek (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Cebulę pokrój w piórka, jabłko w plastry.
- Na dużym kawałku folii aluminiowej ułóż kapustę.
- Dodaj cebulę, jabłko, przyprawy i kawałki masła.
- Na wierzchu ułóż Krupnioka (możesz lekko naciąć skórkę).
- Zawiń całość szczelnie w pakiet.
- Grilluj na średnio rozgrzanym grillu 20–25 minut. Co kilka minut możesz obróć pakiet.
Smacznego!