Stek z sosem z pieczonej papryki i chilli
Składniki:
- 2 steki wołowe
- 1 czerwona papryka
- 1 ząbek czosnku
- oliwa
- chilli
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Grilluj paprykę, aż skórka się przypiecze.
- Obierz ją i zmiksuj z czosnkiem, oliwą i chilli.
- Steki grilluj na mocno rozgrzanym ruszcie ok. 2–3 minuty z każdej strony.
- Na stek nałóż łyżkę sosu z pieczonej papryki.
Smacznego!