Jajka faszerowane Szyneczką Magurską
Składniki:
- Jajka 8 szt
- Szyneczka Magurska 2 grube plastry
- Majonez ok. 5-6 łyżek
- Chrzan 2 łyżeczki
- Musztarda ok. 1 łyżeczki
- Cukier do smaku
- Sól, pieprz
- Czosnek 1 ząbek
- Koperek 1 łyżka
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka i umieścić je w miseczce, następnie rozgnieść widelcem.
Dodać pokrojoną w drobną kosteczkę szyneczkę Magurską. Starty ząbek czosnku połączyć z majonezem, musztardą i chrzanem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Na końcu posypać koperkiem.
Smacznego!